公司介紹：
1） 產(chǎn)品簡介
SAINTVINCENTVINDEPAYS
圣文森-奧朗日地區(qū)餐酒紅葡萄酒
規(guī)格：750毫升
簡稱：圣文森奧朗日紅葡萄酒
級別：VDP
包裝：12瓶裝，木塞，厚瓦楞紙箱。
特點(diǎn)：聞起來有各式普羅旺斯香草氣息，酒體圓潤飽滿，是一款適合各種場合飲用的餐酒！
SAINTVINCENTCotesduRhone
圣文森-隆河谷法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒
規(guī)格：750ml
簡稱：圣文森隆河谷紅葡萄酒
級別：AOC
包裝：12瓶橫臥裝，木塞，厚瓦楞紙箱
特點(diǎn)：有明顯的紅色水果的味道，酒體中等，典雅細(xì)膩，回味悠長，是一款高品質(zhì)的法國葡萄酒！
2） 酒莊介紹
法國貝爾德特酒莊（LeDomainedelaBerthete）是家族產(chǎn)業(yè),位于法國南部產(chǎn)酒帶羅納河谷的上帝平原上.現(xiàn)任莊主帕斯卡．梅椰先生(PascalMaillet)從1993年開始主持酒莊，妻子瑪麗-皮埃爾(Marie-Pierre)是他的得力助手。
貝爾德特酒莊共占地49公頃(735畝),年產(chǎn)量250，000瓶葡萄酒，足齡葡萄釀造出具有水果清香,芬芳濃郁,同時(shí)使人精神振奮的葡萄酒。葡萄株的生長環(huán)境屬地中海氣候,相對高溫,干燥，少雨,光照時(shí)間長,并且伴有從北面瑞士山區(qū)刮來的寒冷的地中海信風(fēng).
貝爾德特酒莊培育的葡萄酒品種主要包括:
 歌海娜(Grenache),占總產(chǎn)量60%
原產(chǎn)自西班牙的，法國羅納河谷以教皇新堡(chateauneuf–du-Pape)為首的各種葡萄酒的品質(zhì)使歌海娜在世界葡萄酒途中發(fā)揚(yáng)光大.在法國和西班牙地中海沿岸地區(qū)的全世界較廣闊,綿延達(dá)數(shù)十萬公頃的葡萄園中,所出產(chǎn)的較的葡萄酒全部是用歌海娜釀造而成的。
世界上僅有地中海沿岸靠東地區(qū)的干燥氣候和足夠強(qiáng)的光照,以及深厚的大型鵝卵石所堆積而成的河積臺(tái)地才能滿足它的生長需求。
葡萄皮的顏色淡、單寧少是歌海娜另兩個(gè)明顯的特點(diǎn).當(dāng)黑歌海娜釀成葡萄酒時(shí),大部分時(shí)候卻只能大深紅或是深橘紅色,單寧較少的歌海娜特別容易氧化,讓歌海娜的熟成加快,不需要像其他紅總要等上一、二十年以上,即使是上好的黑歌海娜紅酒,只要五、六年就會(huì)開始成熟適飲,散發(fā)像毛皮、茶葉、醬味、苔蘚與濕地等陳年好酒才有的香氣。
歌海娜釀成的葡萄酒酒精度高,酸味底,口感圓潤豐滿,帶著甜熟漿果,香料與普羅旺斯香草氣味的紅酒,帶一點(diǎn)粗礦味,展現(xiàn)了法國地中海岸較性感迷人的紅酒風(fēng)味.
 希拉(Syrah),占總產(chǎn)量25%
起源于法國羅納河流域的一種葡萄,當(dāng)?shù)赜糜卺勗霢.O.C.紅酒.希拉酒獨(dú)特誘人的香氣,色彩鮮艷,抗氧化性好,單寧重而芳香,質(zhì)量穩(wěn)定能進(jìn)行良好的陳釀.
在羅納河谷本地葡萄酒(CotesduRhoneCrus)中,希拉是使用的紅色品種。
 圣索特(Cinsault),占總產(chǎn)量10%
地中海沿岸地區(qū)常見品種,芳香濃郁性質(zhì)穩(wěn)定,在加工過程中使用不同品種葡萄間調(diào)和相配的作用。
 卡麗釀(Carignan),占總產(chǎn)量5%
香味細(xì)膩,主要用來添加調(diào)和達(dá)到使酒的味道過渡自然的作用。
葡萄的采摘主要依靠人工手工勞作,在榨汁前葡萄梗被分離出去.葡萄汁在釀造過程中嚴(yán)格按照傳統(tǒng)工藝,在銹鋼中發(fā)酵罐里發(fā)酵8-15天,在這期間按步驟跟蹤調(diào)控溫度.裝瓶過程中在嚴(yán)格潔凈無菌環(huán)境下進(jìn)行。
貝爾德特酒莊先后獲得諸多榮譽(yù)和獎(jiǎng)?wù)?以表彰其在保持傳統(tǒng)理念,運(yùn)用新技術(shù)以及非常注重保護(hù)環(huán)境(對葡萄園的培育和保養(yǎng))方面做出的努力。
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