7月1日，西鳳股份公司基酒生產(chǎn)系統(tǒng)質(zhì)量管理提升培訓(xùn)啟動(dòng)儀式在職工之家三樓會(huì)議廳舉行。西鳳集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)，西鳳股份公司董事長(zhǎng)張正，西鳳股份公司副總經(jīng)理高亞蘭、王厚斌，基酒系統(tǒng)各生產(chǎn)車(chē)間干部職工500余人參加會(huì)議。會(huì)議由西鳳集團(tuán)公司黨委副書(shū)記、工會(huì)主 席郭拴新主持。

　　張正在講話(huà)中指出，高品質(zhì)基酒是西鳳酒“高端化、全國(guó)化”發(fā)展戰(zhàn)略的核心支撐。近年來(lái)，公司緊緊圍繞質(zhì)量強(qiáng)企及品質(zhì)提升重點(diǎn)工作，錨定“全力鞏固品質(zhì)優(yōu)勢(shì)”等具體行動(dòng)路徑，在增產(chǎn)提質(zhì)、管理增效、人才培養(yǎng)及安全管控等方面都取得顯著成效，西鳳酒系列產(chǎn)品贏得消費(fèi)者廣泛青睞，品牌影響力持續(xù)提升。

　　張正強(qiáng)調(diào)，基酒生產(chǎn)全體干部職工要以此次培訓(xùn)為契機(jī)，一要樹(shù)牢全員質(zhì)量意識(shí)，共筑西鳳品質(zhì)之基。要深刻理解基酒生產(chǎn)質(zhì)量管理提升工作的深遠(yuǎn)影響和必然要求，在思想上高度重視、觀念上徹底轉(zhuǎn)變、責(zé)任上擔(dān)當(dāng)作為，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更大力度、更實(shí)舉措全力做好基酒生產(chǎn)質(zhì)量提升工作。二要積極踐行質(zhì)量文化，穩(wěn)步提高基酒品質(zhì)。要把做好質(zhì)量管理作為第 一要?jiǎng)?wù)，秉持“用心用情用功釀好每一滴酒”理念，遵循“傳承不泥古，創(chuàng)新不離宗”原則，持續(xù)開(kāi)展基酒品質(zhì)提升系列試驗(yàn)，形成以感官品評(píng)優(yōu)化工藝、以工藝促進(jìn)品質(zhì)的循環(huán)模式，不斷提升基酒質(zhì)量。三要嚴(yán)格基酒質(zhì)量考核，構(gòu)建質(zhì)量管理責(zé)任體系。各相關(guān)部門(mén)要全力配合協(xié)調(diào)，構(gòu)建持之有效、科學(xué)規(guī)范的基酒生產(chǎn)質(zhì)量管理和品質(zhì)管控體系。同時(shí)，要加大獎(jiǎng)勵(lì)力度，為愿干事、真干事、干成事的職工搭建成長(zhǎng)路徑更清晰、成長(zhǎng)速度更快的平臺(tái)，為公司基酒生產(chǎn)質(zhì)量提升持續(xù)注入內(nèi)生動(dòng)力。

　　郭拴新在總結(jié)講話(huà)中指出，全體干部職工要以“時(shí)不我待”的緊迫感、“力爭(zhēng)上游”的責(zé)任感全身心投入培訓(xùn)學(xué)習(xí)。在培訓(xùn)中提升政治素養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)能力和管理水平，以更高的站位、更強(qiáng)的本領(lǐng)、更實(shí)的作風(fēng)，在釀造高品質(zhì)基酒的征程上砥礪前行，在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中傳承，用智慧和汗水書(shū)寫(xiě)新時(shí)代西鳳工匠的精彩答卷。

　　會(huì)上，高亞蘭領(lǐng)學(xué)了關(guān)于食品安全工作的重要論述和指示批示精神，王厚斌對(duì)培訓(xùn)相關(guān)事宜進(jìn)行了詳細(xì)安排。（來(lái)源：西鳳股份）

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