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酒類市場迎來“她力量”，啤酒行業(yè)如何發(fā)力？

http://www.0527syfc.com/ 2022/3/11 8:56:58

近幾年各個(gè)平臺(tái)發(fā)布的數(shù)據(jù)都顯示，女性飲酒數(shù)據(jù)正在不斷攀升。有數(shù)據(jù)表明，在中國高凈值人群總體酒類消費(fèi)中，女性占比早已經(jīng)達(dá)到47%。

　　近幾年各個(gè)平臺(tái)發(fā)布的數(shù)據(jù)都顯示，女性飲酒數(shù)據(jù)正在不斷攀升。有數(shù)據(jù)表明，在中國高凈值人群總體酒類消費(fèi)中，女性占比早已經(jīng)達(dá)到47%。

　　由第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布《2020年輕人群酒水消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示，近一年女性消費(fèi)者不斷融入線上酒水消費(fèi)市場，且90/95后女性消費(fèi)者已占據(jù)半壁江山。在地域上，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的女性飲酒頻次和消費(fèi)能力更高。

　　年輕女性正在成為酒類市場的主要關(guān)鍵詞，“她力量”一詞完美體現(xiàn)在了酒類消費(fèi)中。解壓、追求微醺是女性消費(fèi)者選擇酒類消費(fèi)的重要原因之一。

　　那么，啤酒行業(yè)如何在“她力量”趨勢下獲得紅利呢？

　　首先，女性啤酒市場正在崛起，但這群消費(fèi)者對(duì)啤酒花的苦味忍受度較低，IPA等高濃度、高苦味的品類，并不是大多數(shù)女性的愛好。

　　女性消費(fèi)者更愿意接受口感清淡的啤酒，尤其對(duì)果味等品類的啤酒有著強(qiáng)烈的喜好。因此，啤酒品牌推出果味啤酒則成為了近年來的行業(yè)趨勢。

　　例如燕京推出的果啤；百威推出主打女性消費(fèi)者的兩款果味啤酒；近期的也上新了女性消費(fèi)啤酒；青島也開始入局果味精釀啤酒......

　　其次，女性消費(fèi)者對(duì)低卡路里、具有美容功能的產(chǎn)品更感興趣，因此一些啤酒品牌為了吸引女性用戶，打出了“低卡路里”、“添加膠原蛋白”的宣傳口號(hào)。例如，日本麒麟推出的減脂啤酒；三得利推出的號(hào)稱喝了會(huì)變美的美人啤酒，添加了膠原蛋白成分......

　　女性消費(fèi)者普遍看重顏值，對(duì)產(chǎn)品的包裝有更高的要求。與傳統(tǒng)男性為主的商務(wù)場景不同，女性用戶的飲酒多出現(xiàn)于朋友閨蜜聚會(huì)的社交場景，因此在包裝設(shè)計(jì)上也必須有所側(cè)重，高顏值的包裝必然更受女性消費(fèi)者喜愛。

　　目前，女性飲酒已經(jīng)成了很普通的日常事件，如何正確的貼合女性飲酒需求，仍有大把的空間等待酒企的探索。(來源：啤酒板)

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