“國(guó)臺(tái)酒，是時(shí)光淬煉的誠(chéng)意之作”——表演藝術(shù)家、國(guó)臺(tái)品牌形象代言人唐國(guó)強(qiáng)。

　　3月15日，“國(guó)臺(tái)領(lǐng)航真年份 打造中國(guó)新名酒”國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)·2020年釀造上市發(fā)布會(huì)暨第四屆真實(shí)年份酒全國(guó)盲品挑戰(zhàn)賽在茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)臺(tái)酒業(yè)啟幕。

　　這是自2017年起，國(guó)臺(tái)連續(xù)第九年在“3·15”當(dāng)天發(fā)布新釀造年份的國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒，也是國(guó)臺(tái)向廣大經(jīng)銷商、國(guó)粉持續(xù)做出的鄭重品質(zhì)承諾。

　　值得一提的是，今年國(guó)臺(tái)在延續(xù)開(kāi)展真實(shí)年份酒全國(guó)盲品挑戰(zhàn)賽、鑒定新釀造年份和陳年國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒的同時(shí)，還籌建了國(guó)臺(tái)真實(shí)年份老酒平臺(tái)公司，并聯(lián)合貴州白酒交易所打造了真實(shí)年份酒線上交易公信平臺(tái)，為廣大老酒愛(ài)好者提供保真、品質(zhì)溯源的國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)陳年老酒消費(fèi)體驗(yàn)，讓更多消費(fèi)者了解國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)陳年老酒的價(jià)值，持續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

　　對(duì)此，天士力創(chuàng)始人、國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)榮譽(yù)董事長(zhǎng)、創(chuàng)新生產(chǎn)力總師閆希軍特別表示，每年一度在3.15這個(gè)莊嚴(yán)的時(shí)刻從全國(guó)行業(yè)的專家進(jìn)行品評(píng)、品鑒，進(jìn)行發(fā)布，就是要針對(duì)真實(shí)年份不斷地評(píng)價(jià)、收藏老酒，然后再經(jīng)過(guò)提升，不斷地完善國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒的品質(zhì)，向社會(huì)釋放產(chǎn)品的價(jià)值、潛力。

　　“3.15”迎來(lái)嚴(yán)苛考評(píng)，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)通過(guò)“兩家”品質(zhì)閱兵

　　2017年，國(guó)臺(tái)首創(chuàng)推出了真年份國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒，以時(shí)光淬煉品質(zhì)，用實(shí)踐證明了“正宗醬酒越陳越香、越存越有價(jià)值”，得到了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。

　　天士力創(chuàng)始人、國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)副董事長(zhǎng)吳迺峰指出，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒，是國(guó)臺(tái)聚勢(shì)聚能傾力打造的明星大單品，國(guó)臺(tái)以“真實(shí)年份”定義品質(zhì)，以“真正價(jià)值”回饋信任，希望每一瓶國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒都能成為品質(zhì)的標(biāo)桿。

　　對(duì)此，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)劉海坡贊揚(yáng)到，國(guó)臺(tái)作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大醬酒企業(yè)，二十多年來(lái)始終堅(jiān)持產(chǎn)地正宗、原料正宗、工藝正宗、品質(zhì)正宗，在智釀美酒的系統(tǒng)化、科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化等各個(gè)方面，走在了行業(yè)前列，為消費(fèi)者帶來(lái)了一瓶瓶質(zhì)量更恒定、品質(zhì)更好的美酒。

　　事實(shí)上也是如此，相關(guān)資料顯示，2024年以國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒為主，國(guó)臺(tái)廠商協(xié)同開(kāi)展各類宴席6萬(wàn)余場(chǎng)、88萬(wàn)桌，影響消費(fèi)者900多萬(wàn)人，在第十六屆“華樽杯”評(píng)選中，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒更以單品品牌價(jià)值1103.90億元，位列酒類產(chǎn)品白酒類第十名，并成為白酒行業(yè)的品質(zhì)標(biāo)桿。

　　當(dāng)然，羅馬不是一天建成的，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒能夠取得如今的成績(jī)也不是一蹴而就的，其背后是國(guó)臺(tái)對(duì)品質(zhì)的不懈追求。

　　按國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理、總工程師李長(zhǎng)文的話來(lái)說(shuō)，秉承傳統(tǒng)不泥古，科學(xué)創(chuàng)新不離宗。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)穩(wěn)定，消 除人工操作帶來(lái)的偏差，國(guó)臺(tái)進(jìn)行了智能釀造的探索實(shí)踐。

　　也正是借助智能釀造，使得國(guó)臺(tái)在堅(jiān)持風(fēng)味與健康雙導(dǎo)向的同時(shí)，構(gòu)建起了醬酒新的品質(zhì)、價(jià)值表達(dá)，為消費(fèi)者持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)、健康的醬香白酒。

　　遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)呂云懷表示，從3?15的活動(dòng)來(lái)看，國(guó)臺(tái)的團(tuán)隊(duì)敢于把自己的東西，把前幾年的酒也拿出來(lái)進(jìn)行鑒評(píng)，也對(duì)自己新推出的酒品進(jìn)行鑒評(píng)，這是對(duì)自己產(chǎn)品的自信，也是對(duì)整個(gè)醬酒行業(yè)的貢獻(xiàn)。

　　此外，中國(guó)白酒專家賴登燡認(rèn)為，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)（2012-2019年釀造）這8款酒總體感覺(jué)穩(wěn)定性很好，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)?2020年釀造整個(gè)香味協(xié)調(diào)性又上了一個(gè)新臺(tái)階。

　　做強(qiáng)國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)市場(chǎng)，加速推動(dòng)價(jià)值回歸

　　將國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒打造為百億大單品，是國(guó)臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展的核心動(dòng)作之一。2023年，國(guó)臺(tái)提出要將國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)打造成大流通、大渠道、大宴會(huì)產(chǎn)品，通過(guò)幾年時(shí)間，成長(zhǎng)為百億級(jí)大單品。

　　如今，隨著新2020年釀造國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒產(chǎn)品上市，國(guó)臺(tái)也對(duì)其百億目標(biāo)的完成給出了新的落地方案。

　　國(guó)臺(tái)銷售公司董事長(zhǎng)劉宏偉在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，國(guó)臺(tái)將持續(xù)致力打造“國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)百億大單品”，推動(dòng)其規(guī)模與影響力的雙重提升，強(qiáng)化國(guó)臺(tái)酒真實(shí)年份屬性，全力推動(dòng)產(chǎn)品價(jià)格向價(jià)值的回歸。

　　同時(shí)，國(guó)臺(tái)銷售公司總經(jīng)理湯旭透露，為鑄就國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)百億大單品，國(guó)臺(tái)將構(gòu)筑“國(guó)臺(tái)·通之商道”價(jià)值共生體系，共建“國(guó)臺(tái)·老酒珍藏”共享平臺(tái)公司，聯(lián)合“國(guó)臺(tái)·老酒交易”價(jià)值公信平臺(tái)，打造“醬香中國(guó)·真實(shí)年份尋酒記”和國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)真實(shí)年份酒全國(guó)盲品挑戰(zhàn)賽兩大IP。

　　除此以外，國(guó)臺(tái)還細(xì)化了國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)百億大單品的打造路徑，提出將開(kāi)展兩大深耕、四大產(chǎn)品、千商布局、十萬(wàn)終端、三大模式、千人團(tuán)隊(duì)等一系列動(dòng)作。

　　國(guó)臺(tái)銷售公司副總經(jīng)理李迪特別表示，十五五期間，國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)將爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)核心終端30萬(wàn)家+宴席推廣30萬(wàn)場(chǎng)次的布局規(guī)劃，并堅(jiān)持控盤分利模式不動(dòng)搖，確保真實(shí)開(kāi)瓶、本地動(dòng)銷，長(zhǎng)期持續(xù)的穩(wěn)定渠道利潤(rùn)。

　　在李迪看來(lái)，廠商端消費(fèi)者四者之間是價(jià)值共生，不是零和博弈，是共創(chuàng)共享共贏，聚合聚變裂變，不是存量利益分配，最終實(shí)現(xiàn)國(guó)臺(tái)廠商端消費(fèi)者價(jià)值共生體系和新時(shí)代商業(yè)生態(tài)體系。

　　為此，接下來(lái)國(guó)臺(tái)還會(huì)著力打造廠商端消費(fèi)者四大共同體，即利益共同體（基礎(chǔ)返利+控盤分利+按勞分配+增量收益+事業(yè)持續(xù)）、價(jià)值共同體（理念認(rèn)同、情感共鳴、行動(dòng)一致、文化引 領(lǐng)）、發(fā)展共同體（經(jīng)銷商和終端的共創(chuàng)、共建、共贏，消費(fèi)者的美酒美食美生活）、命運(yùn)共同體（生態(tài)圈共建、發(fā)展權(quán)共享）。

　　同時(shí)，國(guó)臺(tái)還將在此基礎(chǔ)上堅(jiān)持戰(zhàn)略定力、清晰產(chǎn)品戰(zhàn)略，明確渠道打法、政策持續(xù)穩(wěn)定、終端精細(xì)化夯實(shí)基礎(chǔ)；堅(jiān)持長(zhǎng)期主義、強(qiáng)化過(guò)程跟蹤，全員營(yíng)銷意識(shí)、執(zhí)行落實(shí)到位，組織大變革驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型。

　　并通過(guò)強(qiáng)化“終端建設(shè)、宴席推廣、樣板打造、消費(fèi)培育”四大動(dòng)能，提升“優(yōu)商服商、模式創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)協(xié)同”三大效能，筑牢“真實(shí)年份過(guò)硬品質(zhì)、嚴(yán)管嚴(yán)控順價(jià)工程”兩大內(nèi)能，聚力“廠商店一體化合作”一大勢(shì)能，實(shí)現(xiàn)十五五國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)百億大單品目標(biāo)。

　　03

　　健全陳年老酒體系，為消費(fèi)者保駕護(hù)航

　　眾所周知，酒是陳的香，近年來(lái)隨著“藏新為老、喝老藏新”理念的普及，陳年酒市場(chǎng)正成為行業(yè)增長(zhǎng)的新引擎。

　　據(jù)京東超市聯(lián)合中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《2024年陳年老酒消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，目前老酒交易規(guī)模已破千億元，預(yù)計(jì)未來(lái)5年將突破1500億元。在這一過(guò)程當(dāng)中，擁有完整年份序列的國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒正得到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可，兼具品飲、收藏、禮贈(zèng)、增值四重價(jià)值。

　　與此同時(shí)，目前市場(chǎng)上老酒產(chǎn)品魚(yú)目混珠，鑒別機(jī)構(gòu)魚(yú)龍混雜，流通渠道難以溯源，普通消費(fèi)者不敢貿(mào)然出手，也成為普遍現(xiàn)象，如何建立一個(gè)更加安全、更加信任的交易場(chǎng)景成為新的行業(yè)課題。

　　為此，國(guó)臺(tái)提出以數(shù)智為引 領(lǐng)，推動(dòng)營(yíng)銷創(chuàng)新，共享老酒的多重價(jià)值。據(jù)國(guó)臺(tái)真實(shí)年份老酒平臺(tái)公司——國(guó)臺(tái)珍藏（北京）酒文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理余輝透露，他們計(jì)劃通過(guò)五年的運(yùn)營(yíng)，讓國(guó)臺(tái)的陳年老酒計(jì)劃交易量達(dá)到10億/年。

　　此外，他表示，未來(lái)國(guó)臺(tái)陳年老酒將按照“科學(xué)收儲(chǔ)、鑒真背書、價(jià)值新生、價(jià)格重估、全域營(yíng)銷、數(shù)智傳播”的商業(yè)藍(lán)圖，聯(lián)合經(jīng)銷商打造一個(gè)有別于以往的全新陳年老酒運(yùn)營(yíng)模式。

　　貴州白酒交易所總經(jīng)理張洵也在會(huì)上就國(guó)臺(tái)老酒交易平臺(tái)——貴州白酒交易所如何助力國(guó)臺(tái)真實(shí)年份酒的價(jià)值彰顯進(jìn)行了解讀。

　　有不少與會(huì)的行業(yè)人士表示，作為醬酒頭部品牌，國(guó)臺(tái)對(duì)陳年老酒的專業(yè)化運(yùn)作，不僅為老酒愛(ài)好者提供了新的消費(fèi)體驗(yàn)，也有助于形成陳年老酒的價(jià)值參考標(biāo)桿，從而規(guī)范陳年老酒市場(chǎng)的秩序、為其交易價(jià)格的評(píng)判提供重要參考。

　　而在微酒看來(lái)，加碼老酒市場(chǎng)，國(guó)臺(tái)更大的著眼點(diǎn)在于，觸達(dá)更多消費(fèi)人群，激發(fā)更多消費(fèi)潛能，讓新酒與老酒形成協(xié)同發(fā)展的良性互動(dòng)。在行業(yè)面臨周期性調(diào)整、消費(fèi)場(chǎng)景缺失的當(dāng)下，這樣的探索有利于讓更多消費(fèi)者接觸到國(guó)臺(tái)陳年老酒，并實(shí)現(xiàn)國(guó)臺(tái)國(guó)標(biāo)酒的提質(zhì)倍增、協(xié)同發(fā)展。（文章來(lái)源：微酒）

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