2025年3月27日，酒博會(huì)主論壇——“穩(wěn)中求變，重塑未來”中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇，在酒城瀘州隆重舉行。郎酒集團(tuán)董事長汪俊林應(yīng)邀出席并代表名酒領(lǐng)軍企業(yè)發(fā)表演講。他說：

　　剛剛，宋書玉理事長的重要講話，對產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展做出精辟的分析，我非常贊同和支持;張德芹董事長分享的大企業(yè)擔(dān)當(dāng)，也讓我十分認(rèn)同和感動(dòng)。說到“穩(wěn)中求變”，我想跟大家分享這樣幾點(diǎn)思考：

　　第 一點(diǎn)，我想說的是實(shí)事求是。我們要準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)中國白酒的質(zhì)和量。我們的白酒企業(yè)，每年都在想增長、增長再增長，我覺得應(yīng)該把增長的邏輯變成質(zhì)量的邏輯，回到質(zhì)量、質(zhì)量再質(zhì)量上來，對消費(fèi)者負(fù)責(zé)任。也就是在消費(fèi)者需求的總量范圍內(nèi)，把質(zhì)量做到Z好Z優(yōu)，真正讓消費(fèi)者滿意。

　　郎酒經(jīng)常講讓消費(fèi)者滿意，我們怎么做出Z好的酒讓消費(fèi)者滿意，這是總量增長和質(zhì)量之間的關(guān)系。我覺得質(zhì)量增長比總量增長更重要，這是我講的第 一點(diǎn)。

　　在實(shí)事求是的情況下，特別是在轉(zhuǎn)變的歷史時(shí)刻，行業(yè)首先要慢下來。親歷了過去的很多問題，目前市場開始內(nèi)卷，我們?nèi)绻�繼續(xù)高歌猛進(jìn)、繼續(xù)“大躍進(jìn)”，我想還會(huì)有更多問題出現(xiàn)，Z后我們自己會(huì)把自己干死。所以我覺得要慢下來。

　　同時(shí)，我們要認(rèn)識(shí)到，消費(fèi)者追求美好生活的本質(zhì)從來沒有改變過，消費(fèi)者追求的美好生活方式比過去更高了。我們在座各位既是生產(chǎn)者、銷售者，更是消費(fèi)者，我們自己對生活中的吃住行要求越來越高。過去我們開個(gè)車在路上走，有路就可以了�，F(xiàn)在路上稍微有點(diǎn)顛簸就不舒服。如今所有的要求都越來越高，所以白酒行業(yè)要在品質(zhì)、品牌、品位上下足功夫，滿足消費(fèi)者的各種需求。

　　另外，還要在價(jià)值與價(jià)格上尋求平衡，不能一味追求低價(jià)，也不能一味追求高價(jià)，我們的品質(zhì)和價(jià)格一定是平衡的，這才是正確的道路，這是我想說的實(shí)事求是。

　　第二點(diǎn)，利他主義很重要。只有堅(jiān)持利他主義我們才能走得更遠(yuǎn)。作為白酒企業(yè)的生產(chǎn)者，如果我們沒有利他之心，我們粗制濫造，總想把一個(gè)劣質(zhì)的產(chǎn)品賣出很高的價(jià)格，這是對消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任。我們要有利他主義，我們要敬畏消費(fèi)者，我們要敬畏市場，敬畏消費(fèi)者。敬畏市場，我們就要把品質(zhì)做好，把品牌做好，把品類做好，在品質(zhì)和品牌上，幾個(gè)老大哥企業(yè)，茅臺(tái)、五糧液、老窖、汾酒等等幾家都做得很好，郎酒正在跟隨。這幾年郎酒在利他主義指導(dǎo)下，我們獲得了很好的收獲，我們這些年在產(chǎn)能上，醬香酒達(dá)到7.2萬噸了，我們儲(chǔ)酒今年要達(dá)到30萬噸。不僅如此，我們還做了“存十賣一”，也就是存十萬噸酒賣一萬噸酒。

　　再就是郎酒莊園的打造。郎酒是大家的郎酒，開放的郎酒，我們的莊園就是讓消費(fèi)者看得到郎酒的生產(chǎn)，看得到我們的車間，看得到我們的糧食，看得到酒放在哪里，我們的新酒一年什么品位，兩年什么品位，五年是什么品位，郎酒是開放的。所以這幾年郎酒的銷售在穩(wěn)步增長，消費(fèi)者到莊園看了以后，他們覺得郎酒是真實(shí)的，品質(zhì)也是有的，他們愿意掏錢。

　　所以，郎酒這幾年得到穩(wěn)步持續(xù)的增長，利他主義很重要。過去我們總想把產(chǎn)品更多地賣給消費(fèi)者，賺更多的錢。懂得利他主義、懂得為消費(fèi)者服務(wù)后，消費(fèi)者會(huì)把滿意帶走，他們會(huì)把錢包給我們留下，我們獲得了更好的發(fā)展。今年郎酒的利潤可以說比較好，這都得益于開放的郎酒、利他的郎酒、大家的郎酒。

　　再就是銷售上，今天看到很多經(jīng)銷商朋友在這里，我們都深切感受到市場發(fā)生了根本性變化。我們每一個(gè)名酒廠大企業(yè)，都在探索下沉戰(zhàn)略。過去的大商主義可能沒有了，我們廠家和經(jīng)銷商一起下沉市場，這是一個(gè)重大的變化。我相信很多過去的傳統(tǒng)經(jīng)銷商，如果不改變思想都會(huì)走到盡頭。我們名酒廠也要改變思想，我們要跟經(jīng)銷商一起深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，深入到現(xiàn)場為消費(fèi)者服務(wù)。只想賺消費(fèi)者錢、不想為消費(fèi)者服務(wù)這條路是走不通的，很多企業(yè)不轉(zhuǎn)型是走不通的。作為一個(gè)名酒廠要為消費(fèi)者服務(wù)，要堅(jiān)持利他主義，這是穿越周期很重要的法寶。

　　第三點(diǎn)，要堅(jiān)持長期主義。如果我們只有短期行為，就不能在品質(zhì)上下功夫，不可能在其他各方面下功夫。雖然目前酒類市場發(fā)生了根本性的變化，我覺得有一點(diǎn)從來沒有變過，那就是人們追求美好生活的品質(zhì)從來沒有改變過，喝酒一定要喝Z好品質(zhì)的酒也從來沒有改變過。無論是企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo) 者還是從業(yè)人員，都要懂得長期主義是穿越周期的根本法寶。

　　要做到長期主義，第 一個(gè)是熱愛。我們要熱愛白酒這個(gè)行業(yè)，熱愛消費(fèi)者。我們一定要懂得，如果消費(fèi)者不買單，今天這個(gè)會(huì)就不存在;如果沒有消費(fèi)者，郎酒那么大投入蓋起來的建筑，就是一堆破銅爛鐵;如果沒有消費(fèi)者，我們的董事長一個(gè)都不存在，我們每一位酒企的董事長都是消費(fèi)者成就的。所以，我們要熱愛這個(gè)行業(yè)，熱愛這個(gè)行業(yè)就是要把品質(zhì)、品牌、品位做到極 致。所以，郎酒提出了“三品”。

　　要做到長期注意，第二個(gè)是執(zhí)著。經(jīng)濟(jì)形勢跟大自然的變換是一樣的，一年四季有春夏秋冬，春天春意盎然，秋天有收獲，冬天有冷的時(shí)候，當(dāng)然還有地震和風(fēng)暴，這都是大自然的輪回。所以經(jīng)濟(jì)環(huán)境一樣有這樣的苦惱，我們要正確面對目前的情況。我們在公司開會(huì)的時(shí)候常有人講，現(xiàn)在很困難。我說有多困難?中國白酒至少還有七到八千億的份額，退回去十年二十年，也還有四五千億。咱們剛進(jìn)入郎酒的時(shí)候還不到三千億，現(xiàn)在我們已經(jīng)很好了，我們再困難有2000年困難嗎?有十年前困難嗎?市場再不好能有那時(shí)候不好嗎?所以，我們需要修練內(nèi)功，這就是我講的長期主義。熱愛和堅(jiān)持，只有熱愛和堅(jiān)持才能把這份事業(yè)做得更遠(yuǎn)。

　　第四個(gè)，要加強(qiáng)行業(yè)自律。團(tuán)結(jié)擔(dān)當(dāng)，各美其美，剛剛德芹董事長講了，我非常贊同。行業(yè)自律是什么?我們大企業(yè)、尤其名酒企業(yè)要把品質(zhì)、品牌、品位做到Z好，也就是為消費(fèi)者服務(wù)我們要做到Z好，我們要跟經(jīng)銷商一道深入到基層為消費(fèi)者服務(wù)。我在郎酒講，那種單純靠倒貨、靠著低進(jìn)高出賺錢的經(jīng)銷商，不管你做多大都不是郎酒的伙伴，你做20億郎酒也不要你，不要你這20億郎酒還在。我們不需要這樣的商家，我們需要能夠跟我們一起真正為消費(fèi)者服務(wù)的商家，這才是我們要的。除了品質(zhì)、品牌做好后，我們更要為消費(fèi)者服務(wù)好。

　　社會(huì)在改變，年輕一代的思想在改變，我們怎樣讓新的酒業(yè)場景跟新時(shí)代對接，這是我們要做的。這條路很長，也很艱難，需要不斷去探索。但有一點(diǎn)很關(guān)鍵：品質(zhì)是根本。在品質(zhì)的情況下，我們再去做場景的變化和其他的變化，才能順理成章。如果沒有品質(zhì)作為基礎(chǔ)，我們白酒行業(yè)是做不長遠(yuǎn)的。所以，守正創(chuàng)新是白酒行業(yè)Z根本的核心。

　　我們呼吁社會(huì)各界、尤其新聞媒體，一定要形成打擊假冒偽劣的強(qiáng)大社會(huì)輿論氛圍。如果假冒偽劣猖獗，劣幣驅(qū)逐良幣，中國白酒市場、中國酒行業(yè)，甚至各行各業(yè)都不可能發(fā)展好。只有讓正能量得到弘揚(yáng)，這個(gè)社會(huì)才能良性，才能更好。只有打擊假冒偽劣，確保把品質(zhì)品牌做好，才能為消費(fèi)者服務(wù)，消費(fèi)者才能獲得更好的產(chǎn)品、更好的服務(wù)。(中國酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)