1月27日，以“探尋中華起源，增強(qiáng)文化自信”為主題的第十屆中國起源地文化論壇暨2023中國起源地年度大會在北京舉行。大會發(fā)布了2023年度中國起源地文化研究課題成果，由瀘州市文化廣播電視和旅游局申報(bào)、瀘州老窖股份有限公司組織落實(shí)的《中國濃香型白酒文化起源地研究課題》，獲得研究成果證書和知識產(chǎn)權(quán)證書，這標(biāo)志著四川瀘州被正式認(rèn)定為中國濃香型白酒文化起源地。

本屆大會由中國文聯(lián)民間文藝藝術(shù)中心、中國民間文藝家協(xié)會中國起源地文化研究中心等單位聯(lián)合主辦，起源地文化傳播中心、起源地城市規(guī)劃設(shè)計(jì)院等單位承辦，旨在推進(jìn)起源地文化高質(zhì)量發(fā)展，梳理中華優(yōu) 秀傳統(tǒng)文化脈絡(luò)，記錄各物質(zhì)、非物質(zhì)文化的起源，推動(dòng)中華優(yōu) 秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。大會開展了2023 年度中國起源地文化研究課題成果發(fā)布、 2024 年度中國起源地文化研究課題申報(bào)工作啟動(dòng)、主旨演講、圓桌對話、主題峰會等環(huán)節(jié)，并進(jìn)行了中國起源地特色產(chǎn)品精品展，國窖1573被確定為第十屆中國起源地文化大會指定用品。

中共瀘州市委宣傳部副部長、瀘州市文化廣播電視和旅游局黨組書記、局長李凌在致辭中表示：瀘州是全國唯 一被官方命名為“中國酒城”的城市，也是唯 一擁有濃醬雙優(yōu)白酒的核心產(chǎn)區(qū)，是“世 界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群”和“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”之一；瀘州釀酒歷史悠久，始于秦漢、興于唐宋、盛于明清、強(qiáng)于當(dāng)代，延續(xù)了千年的釀酒基因，濃香型白酒文化底蘊(yùn)深厚；瀘州和瀘州老窖是中國濃香型白酒文化的起源地，也是中國濃香型白酒文化保護(hù)的先行者和創(chuàng)新者，在推動(dòng)濃香型白酒文化建設(shè)，保護(hù)和弘揚(yáng)白酒文化方面措施多樣，成果突出。因此，瀘州是濃香型白酒文化的起源地，更是弘揚(yáng)和創(chuàng)新濃香型白酒文化的未來高地。

大會期間，還舉行了中國起源地文化研究成果轉(zhuǎn)化推介，瀘州老窖企業(yè)文化中心總經(jīng)理李賓向與會嘉賓介紹了瀘州老窖的釀造歷史、濃香工藝、獨(dú)特資源等。

據(jù)悉，在大會召開前夕，中國濃香型白酒文化起源地研究課題評審會舉行，《中國濃香型白酒文化起源地研究課題》經(jīng)現(xiàn)場答辯、專家評審后，正式通過，予以結(jié)題，成果將納入《中國起源地文化志系列叢書》出版工程。

《中國濃香型白酒文化起源地研究課題》以探究中國白酒文化起源地為核心，系統(tǒng)挖掘整理和研究濃香型白酒文化和瀘州老窖白酒文化發(fā)展脈絡(luò)、重要價(jià)值、資源特色、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、發(fā)展規(guī)劃等，以推動(dòng)濃香型白酒文化、瀘州老窖白酒文化進(jìn)行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。課題于2023年2月正式啟動(dòng)，同年7月，瀘州老窖與起源地文化傳播中心共同成立了中國濃香型白酒文化起源地研究課題組，經(jīng)過近一年的調(diào)研研討、口述史研究、課題論證等工作，最終形成了完善的課題報(bào)告。

此次評審會上，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、安全環(huán)�？偙O(jiān)張宿義對本課題研究的文化背景、研究工作開展，報(bào)告撰寫等情況進(jìn)行了匯報(bào)，他表示：濃香型白酒是瀘州天地同釀的典范，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，數(shù)千年傳承的釀酒歷史，讓瀘州酒文化有了深厚的根基；瀘州老窖酒釀造歷史悠久，工藝獨(dú)特，技藝傳播至全國，是實(shí)至名歸的“濃香鼻祖”；通過挖掘?yàn)o州和瀘州老窖的濃香型白酒文化歷史內(nèi)涵和時(shí)代意義，將有力助推濃香型白酒的高質(zhì)量發(fā)展，更好地講好中國白酒故事。

中共瀘州市委宣傳部副部長、瀘州市文化廣播電視和旅游局黨組書記、局長李凌在答辯中指出：中國濃香型白酒文化起源地研究課題的開展，對瀘州作為“中國酒城”，打造“中國白酒文化高地”，建設(shè)“世 界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”的戰(zhàn)略定位具有里程碑的意義；對追溯濃香型白酒源流、塑造瀘州老窖超級IP具有示范意義；對“四川中國白酒博物館”的高質(zhì)量建設(shè)提供理論支撐。中國濃香型白酒文化起源地的認(rèn)定將進(jìn)一步推動(dòng)瀘州白酒產(chǎn)業(yè)的酒旅融合、向世界展示優(yōu) 秀中國白酒文化、引 領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；接下來，將以本課題研究為基礎(chǔ)，強(qiáng)化宣傳和保護(hù)傳承力度，加快推進(jìn)課題成果的運(yùn)用和轉(zhuǎn)化，持續(xù)擦亮“中國酒城·醉美瀘州”品牌。

經(jīng)評議，評審組一致認(rèn)定：瀘州市文化廣播電視和旅游局和瀘州老窖股份有限公司對濃香型白酒文化的保護(hù)和發(fā)展工作思路清晰，措施合理有效，瀘州市濃香型白酒文化相關(guān)的物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)完整，文化脈絡(luò)清晰，傳承體系較為完整，具備了瀘州作為中國濃香型白酒文化起源地的條件，可以得出結(jié)論：瀘州是中國濃香型白酒文化起源地。

此次認(rèn)證，是中國濃香型白酒文化的一次根本性尋根溯源，極大地認(rèn)定了以瀘州老窖為代表的瀘州酒文化在塑造濃香型白酒文化脈絡(luò)、構(gòu)建中國濃香型白酒文化體系的重要地位。瀘州老窖是瀘州千年釀酒文明的結(jié)晶，始建于公元 1573 年，并連續(xù)使用至今，被評為行業(yè)首 家“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”的物質(zhì)文化遺產(chǎn)1573 國寶窖池群，和入選首批“國 家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”、自公元1324年至今已連續(xù)傳承 700年、24 代人的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝，構(gòu)成了瀘州老窖的“活態(tài)雙國寶”。

作為唯 一蟬聯(lián)歷屆“中國名酒”稱號的濃香型白酒，瀘州老窖不遺余力開展?jié)庀阈桶拙漆勗旒妓嚨膫鞒泻蛡鞑ィ�因此，瀘州老窖是名副其實(shí)的“濃香鼻祖”“濃香正宗”“酒界黃埔”。 

站在中國濃香型白酒文化起源地的新高地，瀘州老窖將進(jìn)一步強(qiáng)化濃香型白酒文化超級IP塑造，持續(xù)凝聚濃香型白酒文化、瀘州老窖白酒文化的精神共識，以文化助力瀘州老窖和瀘州城市發(fā)展再升級，為中華文化探源偉大工程注入白酒力量�。�瀘州老窖企業(yè)文化中心）