2023年，中國(guó)釀酒行業(yè)累計(jì)完成產(chǎn)品銷售收入10802.6億元，同比增長(zhǎng)9.3%；累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2628.2億元，同比增長(zhǎng)7.6%。

　　數(shù)據(jù)顯示，2023年，全國(guó)釀酒行業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量6131萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.1%。其中，飲料酒產(chǎn)量4758萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.9%；發(fā)酵酒精產(chǎn)量1373萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)5.7%。

　　分酒種來(lái)看，作為中國(guó)酒業(yè)最為核心的品種，2023年，全國(guó)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量629萬(wàn)千升，同比下降5.1%；完成銷售收入7563億元，同比增加9.7%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2328億元，同比增長(zhǎng)7.5%。

　　2023年，啤酒行業(yè)在產(chǎn)量穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，繼續(xù)延續(xù)效益增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，再次實(shí)現(xiàn)“量?jī)r(jià)齊升”的良好發(fā)展局面。數(shù)據(jù)顯示，2023年全國(guó)啤酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)釀酒總產(chǎn)量3789萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.8%，實(shí)現(xiàn)銷售收入1863億元，同比增長(zhǎng)8.6%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額260億元，同比增長(zhǎng)15.1%。

　　葡萄酒方面，產(chǎn)量、收入、利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)微增。2023年，全國(guó)葡萄酒行業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量30萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)3.4%；累計(jì)完成銷售收入90.9億元，同比增長(zhǎng)4.8%；累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2.2億元，同比增長(zhǎng)2.8%。（來(lái)源：證券日?qǐng)?bào)）