當下,白酒市場進入存量競爭甚至縮量競爭階段已成行業(yè)共識。在這樣的市場競爭格局下,茅臺、五糧液、汾酒、古井貢酒等頭部酒企在今年一季度依然實現(xiàn)了業(yè)績高速增長。
營收方面,茅臺一季度錄得506億元、同比增長11%;五糧液錄得369億元、同比增長6%;汾酒錄得165億元、同比增長8%;古井貢酒錄得91億元、同比增長10%;銷售收現(xiàn)方面,茅臺錄得561億元、同比增長21%;五糧液錄得382億元、同比增長76%;歸母凈利潤方面,茅臺錄得268億元、同比增長12%;五糧液錄得149億元、同比增長6%;汾酒錄得66億元、同比增長6%;古井貢酒錄得23億元,同比增長13%。
白酒市場的另一面是,小微酒企的市場份額將進一步縮小。業(yè)內(nèi)普遍預(yù)計,今年二季度及下半年白酒動銷將保持總體平穩(wěn),缺少品牌、品質(zhì)和口碑支撐的酒企在銷售經(jīng)營上將更加困難。
從行業(yè)角度看,白酒行業(yè)處于高度成熟競爭階段,行業(yè)競爭者數(shù)量多、行業(yè)增長緩慢、產(chǎn)品同質(zhì)化程度高。在市場競爭日益激烈的情況下,小微酒企普遍面臨著來自頭部酒企和跨業(yè)入局企業(yè)的雙重競爭壓力。
頭部企業(yè)通過穩(wěn)價高端產(chǎn)品來保衛(wèi)品牌價值、再以品牌價值推動中低端產(chǎn)品動銷,使得市場份額加速向頭部品牌、名酒企業(yè)集中的趨勢加快,行業(yè)馬太效應(yīng)愈加突出,進而導(dǎo)致小微酒企在原本就有限的市場空間下面臨更艱難的夾縫生存難題。
強者恒強、大魚吃小魚是大多數(shù)成熟行業(yè)進入紅海競爭的顯著特征,并非白酒行業(yè)。這些特征趨勢主要由行業(yè)集中度提升、產(chǎn)能擴張、資本驅(qū)動、消費升級及政策導(dǎo)向等多重因素共同推動。
具體來講,政策層面近些年推動酒業(yè)低碳工藝落地實施,頭部酒企通過智能釀造升級獲得政策支持,小微酒企因技術(shù)落后面臨淘汰。2024年多地注銷不符合標準的小微酒企生產(chǎn)許可證,如河南一次性注銷26家白酒企業(yè)資質(zhì)。
另外,頭部酒企通過產(chǎn)業(yè)鏈整合化解自身資金壓力,如郵儲銀行等金融機構(gòu)通過“產(chǎn)業(yè)鏈金融”支持酒企進行并購,為頭部酒企下游經(jīng)銷商提供“產(chǎn)業(yè)e貸”,緩解資金壓力。
再者,年輕消費群體更傾向選擇知名品牌。電商平臺數(shù)據(jù)顯示,2024年名酒線上銷量占比超70%,小微酒水品牌曝光度不足。
小微酒企目前應(yīng)根據(jù)市場需求變化,創(chuàng)新營銷方式,拓展銷售渠道,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),強化對消費者的服務(wù)意識;加強品牌建設(shè),提升品牌形象和知名度,潛移默化地去影響年輕人,讓年輕人成為未來消費的主流;認清市場定位,短期內(nèi)以保現(xiàn)金流為主,通過為賣場、渠道商等品牌方進行貼牌生產(chǎn)并積攢營銷動能也不失為度過市場寒冬的良方。
白酒行業(yè)的“存量競爭、縮量競爭”本質(zhì)上是市場出清與資源再分配的過程。
未來,具備資本實力、品牌溢價、產(chǎn)能優(yōu)勢的頭部酒企將通過并購、擴產(chǎn)和數(shù)字化升級持續(xù)擴大市場份額,小微酒企若無法實現(xiàn)差異化突圍(如區(qū)域深耕、品類創(chuàng)新),將面臨被整合或淘汰的命運。這一趨勢在政策、資本和消費升級的多重推動下,將持續(xù)成為行業(yè)長期主旋律。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)