近日，華潤啤酒123億元收購金沙酒業(yè)獲批，在行業(yè)里引發(fā)了大范圍討論。資本，往往是商業(yè)“嗅覺”最為敏銳的群體，哪里熱度高，它們向哪里。近幾年，大批量資本入駐白酒，成為了白酒行業(yè)發(fā)展過程中的一道風(fēng)景線。

　　大體量資本進駐，令酒行業(yè)發(fā)展不斷壯大

　　華潤啤酒(控股)有限公司首席執(zhí)行官、華潤 雪花 啤酒(中國)有限公司董事長侯孝海此前曾公開表示，華潤在白酒業(yè)的布局基本上是“1+N”布局�！�1”是指要有一個全國的龍頭企業(yè)或者龍頭品牌，“N”是指有數(shù)家在大區(qū)里能夠形成區(qū)域龍頭的企業(yè)和品牌。華潤啤酒以123億入主金沙酒業(yè)，是華潤從山西汾酒到山東景芝再到安徽金種子之后的又一個白酒版圖的擴容。可見，華潤投資白酒行業(yè)與其現(xiàn)業(yè)務(wù)多元化、尋求業(yè)績新增長點有密切相關(guān)性，而這種大體量資本的進駐，也能為白酒行業(yè)的壯大提供資金支持。

　　無獨 有偶，資本進駐這幾年在發(fā)展迅猛的白酒行業(yè)十分頻繁，比如2020年貴州國臺酒業(yè)入主貴州海航懷酒酒業(yè)；古井貢酒收購安徽明光酒業(yè)有限公司60%的股權(quán)；復(fù)星系收購金徽酒近30%股份，2020年底又以45.3億元拍賣競得舍得酒業(yè)70%的股份；2021年江蘇綜藝集團收購枝江酒業(yè)71%的控股權(quán)等消息持續(xù)更新。

　　大體量資本入局，以自身優(yōu)勢賦能上游廠家的產(chǎn)業(yè)布局，可以極大的提高酒類企業(yè)品牌的影響力。復(fù)星集團豫園股份在完成對金徽酒、舍得酒業(yè)的收購后，豫園股份與復(fù)星開始從多維度為兩家上市酒企賦能。不僅對內(nèi)解決了舍得酒業(yè)歷史上的資金占用問題，還對外提振經(jīng)銷商信心，打造了經(jīng)銷商深度賦能生態(tài)體系。總結(jié)來看，白酒業(yè)績表現(xiàn)好，潛在收益率更高，大體量資本對白酒產(chǎn)業(yè)的布局，在渠道上可以形成交替補充成為新的利潤增長點。在行業(yè)資本的推動下，未來可能給白酒行業(yè)帶來新的蝴蝶效應(yīng)，產(chǎn)業(yè)端的整合或?qū)�會形成新常態(tài)。

　　資本的多品類介入，讓酒類新賽道獲持續(xù)發(fā)展動力

　　無論是產(chǎn)業(yè)資本還是社會跨界資本，在酒行業(yè)這個萬億市場尋找新出路中，可供選擇的賽道越來越多，發(fā)揮的空間也越來越大，產(chǎn)業(yè)新資本將推進行業(yè)的深度發(fā)展，并形成新一輪的競爭格局。

　　比如一方面白酒大分化背景下，醬香酒成為新的熱點。伴隨著2020年飛天茅臺的一瓶難求，熱度迅速延伸至其他醬酒品牌。以茅臺為首的醬酒板塊異軍突起，郎酒、國臺酒相繼奔赴IPO，爭奪醬酒第二股。多數(shù)市場人士形成共識，醬酒還能火10年，且還有5年暴利期。再比如另一方面，2021年全年輕度潮飲投融資至少有70起近70億元。資本方與企業(yè)方開始在低度酒領(lǐng)域進行布局，并吸引了業(yè)內(nèi)外的諸多目光，使得低度酒賽道競爭日益激烈，已然成為時代的風(fēng)口。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，僅2022年下半年，酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)投資已達30起，總金額數(shù)百億。白酒、新酒飲、啤酒、葡萄酒、黃酒以及酒類流通企業(yè)，均是產(chǎn)業(yè)投資的青睞對象。

　　不過，2021年，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾提出忠告：“想賺快錢，不要投資酒行業(yè)�！比绻�真想進入這個行業(yè)釀造好酒，那必須要滿足兩個前提，“一口袋里不差錢，二耐得住寂寞�！闭\然，早期入局醬酒的業(yè)外資本，如天力士、湖北宜化集團、釣魚臺國賓館確實成了令人艷羨的對象。但實際上，投資回報并非輕易得來，也很難斷言是否可以復(fù)制，投資回報的獲得，不僅是時間的問題，是對金錢與耐心的考驗，也是對運營能力的考驗。當然，運氣與時機也是應(yīng)該被考慮的因素。再加上近年來，白酒產(chǎn)銷量不再增長，產(chǎn)品升級和價格段整體抬升，帶來了行業(yè)收入和利潤的提升。一邊是火熱的擴產(chǎn)熱忱，一面是行業(yè)集中度提升的大趨勢，在此背景下，資本入局所帶來的新增產(chǎn)量將如何消化？顯然，國內(nèi)消費者很難再喝下更多的酒。未來五年，白酒市場競爭會更加激烈，一場更加殘酷的“淘汰賽”的局面已經(jīng)可以預(yù)見。

　　總而言之，資本將繼續(xù)會成為白酒板塊高質(zhì)量發(fā)展的強大引擎，隨著資本大量涌入，新理念、新思維也隨之進入白酒行業(yè)，這無疑將加快白酒行業(yè)的擴產(chǎn)速度，更多的品牌、更大的產(chǎn)量、更多的概念和營銷手段將被推向市場。什么樣的趨勢正在悄然萌芽，什么樣的企業(yè)正在登上時代舞臺，他們將為行業(yè)帶來哪些碰撞，帶來哪些變化，都十分值得期待。（文章來源：大家酒評）

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