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11月30日，澳大利亞農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟科學(xué)局(ABARES)發(fā)布作物展望季報，預(yù)計本年度澳麥產(chǎn)量達到創(chuàng)紀(jì)錄的3,440萬噸，比上年的創(chuàng)紀(jì)錄產(chǎn)量3333.7萬提高3%。
作為對比，9月份時ABARES曾將2021/22年度澳麥產(chǎn)量調(diào)高到3,263.3萬噸，較6月份的預(yù)測值高出479萬噸，僅次于2020/21年度的歷史紀(jì)錄。
今年美國和加拿大的春小麥產(chǎn)區(qū)天氣炎熱干燥導(dǎo)致高質(zhì)量小麥減產(chǎn)，出口供應(yīng)緊張，而食品通脹加劇又促使主要進口國頻頻舉行小麥進口招標(biāo)，推動歐洲小麥價格創(chuàng)下歷史新高，芝加哥小麥價格也位于9年高點附近。南半球的澳大利亞小麥豐產(chǎn)，有助于緩解市場供應(yīng)壓力。
11月29日，基準(zhǔn)的芝加哥小麥期貨價格下跌逾2個百分點。
ABARES預(yù)測冬季作物產(chǎn)量將達到創(chuàng)紀(jì)錄的5840萬噸，較2020/21年度提高4.8%，主要因為西澳州和昆士蘭州的產(chǎn)量同比顯著增長，抵消了其他三個州產(chǎn)量下滑。
在報告里，ABARES也指出降雨過多可能導(dǎo)致作物質(zhì)量受損。在澳洲東部各州和南澳州，11月份的強降雨推遲了農(nóng)作物收獲，并可能導(dǎo)致某些地區(qū)的作物質(zhì)量下降。新南威爾士州的早期收獲結(jié)果顯示，某些地區(qū)的小麥質(zhì)量較低，但油菜籽的含油量很高。
ABARES預(yù)計2021/22年度澳洲大麥產(chǎn)量達到1330萬噸，創(chuàng)下歷史次高紀(jì)錄，比2016/17年度的歷史紀(jì)錄低了2%。（文章來源：中國國際啤酒網(wǎng)）
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