5月11日,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)專家一行到訪茅臺(tái),走進(jìn)中國(guó)酒文化城實(shí)地考察,深入挖掘白酒文化內(nèi)涵,探索行業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展與文化傳承融合的新方向。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹,老領(lǐng)導(dǎo)季克良,黨委委員、副總經(jīng)理劉世仲陪同。
到訪專家有:文化部原副部長(zhǎng)、國(guó)家圖書館名譽(yù)館長(zhǎng)周和平,原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局黨組成員兼國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)主任,現(xiàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略實(shí)施專家咨詢委員會(huì)主任委員紀(jì)正昆,第十二屆全國(guó)人大財(cái)政經(jīng)濟(jì)委員會(huì)委員,原國(guó)家工商行政管理總局黨組成員、副局長(zhǎng)付雙建,第十三屆全國(guó)政協(xié)教科衛(wèi)體委員會(huì)副主任,科技部原副部長(zhǎng)曹健林,第十三屆全國(guó)政協(xié)文化文史和學(xué)習(xí)委員會(huì)副主任,中國(guó)版權(quán)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)閻曉宏,國(guó)家新聞出版廣電總局原黨組成員,中國(guó)國(guó)際廣播電臺(tái)原臺(tái)長(zhǎng)王庚年,第十四屆全國(guó)政協(xié)委員、中國(guó)工程院院士,北京工商大學(xué)原校長(zhǎng)孫寶國(guó),貴州省人大常委會(huì)原副主任傅傳耀,四川省人大常委會(huì)原副主任,四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)、首席顧問(wèn)王少雄,故宮博物院原副院長(zhǎng)李文儒,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)何勇。
茅臺(tái)中國(guó)酒文化城于1993年至1997年投資修建,1998年被中國(guó)文聯(lián)認(rèn)定為“中國(guó)書畫藝術(shù)家創(chuàng)作基地”,1999年被上海大世界吉尼斯總部認(rèn)證為“大世界基尼斯之最”,2000年被列為“全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”,2014年被評(píng)為國(guó)家AAAA旅游景區(qū),2017年獲批貴州茅臺(tái)酒博物館,是貴州省愛(ài)國(guó)主義教育基地、貴州省華僑國(guó)際文化交流基地、遵義市愛(ài)國(guó)主義教育基地。
館建面積3萬(wàn)平方米,建筑面積1萬(wàn)多平方米,設(shè)有中國(guó)酒源館、中國(guó)酒技館、中國(guó)酒韻館、中國(guó)酒俗館、中國(guó)酒器館、茅臺(tái)館、茅臺(tái)名酒世界館等七個(gè)展館,館藏?cái)?shù)量達(dá)5000件(套),系統(tǒng)介紹了中國(guó)酒的起源、釀造技術(shù)、酒俗酒韻、茅臺(tái)酒的發(fā)展歷程及獨(dú)特工藝,中國(guó)各地名酒品牌及歷史、世界蒸餾酒文化、葡萄酒文化等。
為打造專業(yè)化博物館建設(shè)體系,2023年,茅臺(tái)集團(tuán)啟動(dòng)茅臺(tái)酒博物館升級(jí)改造。計(jì)劃以茅臺(tái)酒實(shí)物為主題,充分展示1951年至今茅臺(tái)酒的發(fā)展歷史,以不同年代、不同系列茅臺(tái)酒的展示,呈現(xiàn)茅臺(tái)集團(tuán)70余年的品牌歷史和企業(yè)歷程。
參觀期間,張德芹向?qū)<覀冊(cè)敿?xì)介紹了茅臺(tái)在文化傳承與創(chuàng)新方面所做的努力。他表示,茅臺(tái)的文化傳承扎根于其獨(dú)特的釀造工藝。一直以來(lái),茅臺(tái)始終堅(jiān)守“順天敬人 明理厚德”的企業(yè)價(jià)值觀,從原料的精挑細(xì)選,到端午制曲、重陽(yáng)下沙等傳統(tǒng)工序,每一個(gè)環(huán)節(jié)都遵循著先輩流傳下來(lái)的古法技藝,凝聚著數(shù)百年的釀酒智慧。這些傳統(tǒng)工藝不僅是茅臺(tái)品質(zhì)的保 障,更是中國(guó)白酒文化的瑰寶,是茅臺(tái)必須堅(jiān)守的文化根脈。茅臺(tái)愿與行業(yè)同仁緊密合作,攜手推動(dòng)中國(guó)白酒文化的傳承與發(fā)展,讓中國(guó)白酒文化在世界舞臺(tái)上綻放出更加耀眼的光芒。
考察過(guò)程中,專家們通過(guò)實(shí)地參觀和深入交流,對(duì)茅臺(tái)文化有了更為全 面、深入的認(rèn)識(shí)。他們紛紛表示,茅臺(tái)在文化傳承與創(chuàng)新方面的實(shí)踐,為整個(gè)白酒行業(yè)樹(shù)立了標(biāo)桿。此次考察不僅加深了對(duì)茅臺(tái)文化的理解,更為行業(yè)未來(lái)的戰(zhàn)略發(fā)展與文化推廣提供了新的思路和方向,將進(jìn)一步助力中國(guó)白酒行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展的新階段。(來(lái)源:茅臺(tái)融媒體中心)