自然酒的釀造理念貫穿始終,沃多偉奇酒莊莊主只做自然的使者,不愿使用任何人工干預或新科技去影響葡萄酒的釀造。葡萄在格魯吉亞紅泥陶罐中自然開啟發(fā)酵,陶罐四周被埋于土 ...[查看詳情]
2021年份的托勒酒莊城堡山園雷司令干白的香氣深沉、濃郁但仍內斂,涼爽但充滿希望,非常優(yōu)雅且精致的微微碘的香氣。葡萄園面朝西,海拔170米至235米,土壤主要為 ...[查看詳情]
讓竇維薩父子酒莊致力于讓葡萄園的風土表達自己。采取適當合理的干預以幫助葡萄樹發(fā)揮其上佳功能。通過適當?shù)男藜,非常小心的噴灑和有機施肥來滿足葡萄生產(chǎn)的嚴格需求,以 ...[查看詳情]
吉佳樂世家酒莊的葡萄園全部使用有機肥料,白葡萄酒使用木桶發(fā)酵,紅葡萄酒在不銹鋼酒槽發(fā)酵,所有的葡萄酒發(fā)酵都不添加人工酵母,釀造時也很少過濾和翻桶,盡量減少人為的 ...[查看詳情]
讓帕斯卡父子酒莊葡萄園占地15公頃,分布在puligny-montrachet、meursault、auxey-duresses和volnay,種植有pinot ...[查看詳情]
從1993年起,穆扎爾父子酒莊酒莊的目標就是生產(chǎn)高質量的葡萄酒。穆扎爾父子酒莊酒莊一直關注著土壤,以達到植被的平衡。酒莊在日常作業(yè)中保留了很好的有機農(nóng)業(yè)的作業(yè)方 ...[查看詳情]
新巖石酒莊始建于1850年。20世紀90年代,蒂埃里·熱爾曼(thierry germain)開始掌管酒莊,他接管酒莊后所做的第1件事就是努力把22公 ...[查看詳情]
克利卡慕酒莊位于勃艮第的chablis產(chǎn)區(qū),一直由同一個家族經(jīng)營,生產(chǎn)優(yōu)質的chablis葡萄酒,到現(xiàn)在已經(jīng)是第七代。酒莊擁有約13公頃的葡萄園,包括petit ...[查看詳情]
卡丹家族自有葡萄園的面積為70公頃,海拔在200-400米之間,坐落在孚日山脈(vogese)東南朝向的山坡上,其中包括了名為hatschbourg的阿爾薩斯特 ...[查看詳情]
克羅紅雅酒莊從不隨波逐流。當過去人們發(fā)現(xiàn)依賴除草劑和殺蟲劑,能夠讓葡萄園工作變得輕松時,克羅紅雅酒莊擔心土壤和生態(tài)被破壞,拒絕使用它們,只是更加細心的照料葡萄園 ...[查看詳情]
2020年份的約瑟夫米爾茲酒莊藥草園雷司令干白在勃艮第橡木桶中陳年六個月,呈現(xiàn)出鮮艷的柑橘色澤,并以濃郁的橡木香氣開頭,帶有成熟、郁郁蔥蔥和優(yōu)雅的果香。 ...[查看詳情]
波索尼之月酒莊釀造的每一款酒都致力于詮釋當?shù)毓爬掀咸哑贩N的特性,酒莊自認為是當?shù)仫L土和自然環(huán)境的廣播者,每時每刻都在尋求葡萄園和人之間的平衡,并且將這種平衡在葡 ...[查看詳情]
德蒙蒂酒莊現(xiàn)有的葡萄園總面積為20公頃,在沃爾奈、,敚╬ommard)、伯恩(beaune)、夜圣喬治(nuits-saint-georges)、沃恩-羅曼尼 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的葡萄園全部采用有機種植,秉承尊重土地的理念,酒莊非常小心地進行耕作,使用生物動力制劑。小羅伊酒莊更喜歡盡可能使用牛奶、草藥制劑、茶和精油來噴灑葡萄藤 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法,根據(jù)風土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上,對來自夏布利(chablis)和馬貢 ...[查看詳情]
碧松查理酒莊的葡萄園占地面積為6公頃,其中有4公頃位于伯恩丘默爾索(meursault)村的一級園。葡萄樹的樹齡從30年到90年不等,葡萄控制在較低的產(chǎn)量,釀制 ...[查看詳情]
拉巴蒂酒莊的葡萄園占地約9公頃,擁有很多70年以上的老藤,分為許多小地塊,分布在brognoligo鎮(zhèn)布滿鵝卵石的陡峭山丘上。葡萄樹是按照傳統(tǒng)的威內托棚架法種植 ...[查看詳情]
拉巴蒂酒莊的葡萄園占地約9公頃,擁有很多70年以上的老藤,分為許多小地塊,分布在brognoligo鎮(zhèn)布滿鵝卵石的陡峭山丘上。葡萄樹是按照傳統(tǒng)的威內托棚架法種植 ...[查看詳情]
迪普萊西酒莊位于歐塞爾(auxerre)以東十幾公里處的約納省(yonne)。依靠五代葡萄種植者的經(jīng)驗,今天的莊園是由莉莉安-迪普萊西(lilian duple ...[查看詳情]
domaine borgeot酒莊位于ctedebeaune的rémigny村,它創(chuàng)建于1903年,現(xiàn)由第四代兄弟laurent和pascal bor ...[查看詳情]
蒙德酒莊的葡萄園位于弗留利(friuli)的grave地區(qū),占地約70公頃。葡萄園的土壤主要由當?shù)睾恿鞒练e下來的黏土-石灰質土壤構成,底層則是礫石。 ...[查看詳情]
伊克夏爾酒莊致力于向世界展示黎巴嫩出色的風土,其中一些近年來逐漸銷聲匿跡。通過將當?shù)貛浊甑尼勗靷鹘y(tǒng)和現(xiàn)代技術相結合,酒莊釀造的葡萄酒逐漸在國際市場上嶄露頭角。 ...[查看詳情]
這款酒散發(fā)出柑橘精油和蘋果花的香氣。酒體飽滿,風格更令人印象深刻,層次和深度都很好,豐富的酸度提供了結構的基礎。這是這個酒莊的一級園中我喜歡的一款。 ...[查看詳情]
伊克夏爾酒莊致力于向世界展示黎巴嫩出色的風土,其中一些近年來逐漸銷聲匿跡。通過將當?shù)貛浊甑尼勗靷鹘y(tǒng)和現(xiàn)代技術相結合,酒莊釀造的葡萄酒逐漸在國際市場上嶄露頭角。 ...[查看詳情]
圖詩酒莊跨越了傳統(tǒng)與創(chuàng)新之間的界線,也就是舊世界和新世界葡萄酒之間的立場不同。帕斯卡力圖表達他過去三十年來成為勃艮第人的風土,同時也極力彰顯他的新世界風格。在這 ...[查看詳情]
亞歷山大拜恩酒莊的葡萄園面積不大,只有11公頃,年產(chǎn)量在50000瓶上下。葡萄園中只種植著長相思葡萄(sauvignon blanc),土壤由石灰?guī)r和泥灰?guī)r構成 ...[查看詳情]
兩百多年以來,路易拉圖酒莊依舊沿用家族的傳統(tǒng)工藝和釀酒哲學,釀造出別具風味和個性的葡萄酒。這里出產(chǎn)的葡萄酒皆為一級或特級葡萄酒,他們只在收成好的年份,才會考慮釀 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法,根據(jù)風土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上,對來自夏布利(chablis)和馬貢 ...[查看詳情]
瓦萊特酒莊現(xiàn)擁有約17公頃的葡萄園,主要集中在macon chaintre附近。酒莊從建立時就采用有機種植,不使用農(nóng)藥和化學藥劑,philippe接手后,于19 ...[查看詳情]
卡丹家族將現(xiàn)代釀造技術與傳統(tǒng)的釀造理念完美結合,采用現(xiàn)代化的釀造設備,賦予了葡萄酒濃郁的卡丹特色。精挑細選的葡萄果實會用氣囊壓榨機進行壓榨,這種壓榨方式能夠更輕 ...[查看詳情]