讓帕斯卡父子酒莊在裝瓶前會使用20的法國新橡木桶在酒泥上陳釀10個月,釀造的葡萄酒果味豐富帶有礦物質(zhì)感,能夠散發(fā)出淡淡的吐司面包香氣,酒體細膩強勁,充分展示了普 ...[查看詳情]
從杯中飄出帶薄荷感的綠色水果香氣、烘焙的奶油蛋糕、新鮮橘皮和熱面包的味道。在口感上,酒體中等至飽滿,集中強勁,同時酸度明亮尖銳,令人期待這款酒接下來的發(fā)展。 ...[查看詳情]
凱穆思酒莊的葡萄園占地20公頃,分別分布在夜丘產(chǎn)區(qū)李其堡(richebourg)、伏舊園(clos de vougeot)、沃恩-羅曼尼(vosne-roman ...[查看詳情]
皮埃爾吉拉丹酒莊目前擁有4.5公頃葡萄園,同時也向酒農(nóng)購買葡萄用于釀造,酒莊的霞多麗非常出名,2017年是皮埃爾·吉拉丹釀造的第1個年份。酒莊出品的紅 ...[查看詳情]
約瑟夫柯林酒莊重視葡萄采收的時間,不惜果斷延后或提前,確保適合的成熟度。采取不人為干涉的釀造方法,用本土酵母發(fā)酵,將所有的葡萄酒放在350升的桶里,放在精致的酒 ...[查看詳情]
約瑟夫·柯林(joseph colin)是馬克·柯林(marc colin)的兒子,馬克·柯林是一位才華橫溢的釀酒師,在勃墾第擁有 ...[查看詳情]
伊克夏爾酒莊致力于向世界展示黎巴嫩出色的風(fēng)土,其中一些近年來逐漸銷聲匿跡。通過將當(dāng)?shù)貛浊甑尼勗靷鹘y(tǒng)和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,酒莊釀造的葡萄酒逐漸在國際市場上嶄露頭角。 ...[查看詳情]
皮納德酒莊的葡萄園占地17公頃,位于村子附近的山丘上。葡萄園中土壤主要由石灰?guī)r和黏土-石灰?guī)r構(gòu)成。酒莊在栽培過程中,通過實施剪枝、摘芽和疏果等綠色收獲(gree ...[查看詳情]
盧西安克羅謝酒莊的葡萄園占地35公頃,其中26公頃種植長相思,用于白葡萄酒,9公頃種植黑皮諾,用于紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。大部分葡萄園位于布埃(bué) ...[查看詳情]
盧西安克羅謝酒莊的葡萄園占地35公頃,其中26公頃種植長相思,用于白葡萄酒,9公頃種植黑皮諾,用于紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。大部分葡萄園位于布埃(bué) ...[查看詳情]
新巖石酒莊始建于1850年。20世紀90年代,蒂埃里·熱爾曼(thierry germain)開始掌管酒莊,他接管酒莊后所做的第1件事就是努力把22公 ...[查看詳情]
新巖石酒莊始建于1850年。20世紀90年代,蒂埃里·熱爾曼(thierry germain)開始掌管酒莊,他接管酒莊后所做的第1件事就是努力把22公 ...[查看詳情]
萊德哈特酒莊葡萄園總面積為8公頃,全部為斜坡,且土壤中富含大量板巖,園中只種植雷司令(riesling)。共由4個特級園(vdp grosse lage)組成, ...[查看詳情]
雅歌庫恩酒莊共擁有5個特級園(vdp grosse lage),分別是hallgarten fruhenberg,oestrich klosterberg,oe ...[查看詳情]
雅歌庫恩酒莊共擁有5個特級園(vdp grosse lage),分別是hallgarten fruhenberg,oestrich klosterberg,oe ...[查看詳情]
愛妲酒莊的葡萄園現(xiàn)占地52英畝,主要種植著nerello mascalese,carricante以及nerello cappuccio。埃特納火山產(chǎn)區(qū)知名的酒 ...[查看詳情]
薇德曼酒莊葡萄園總面積為60公頃,全部位于弗留利-伊松佐(friuli isonzo)doc產(chǎn)區(qū),莊主根據(jù)不同的土壤結(jié)構(gòu)和風(fēng)土條件分成了多個地塊,方便個性化管理 ...[查看詳情]
薇德曼酒莊葡萄園總面積為60公頃,全部位于弗留利-伊松佐(friuli isonzo)doc產(chǎn)區(qū),莊主根據(jù)不同的土壤結(jié)構(gòu)和風(fēng)土條件分成了多個地塊,方便個性化管理 ...[查看詳情]
薇德曼酒莊葡萄園總面積為60公頃,全部位于弗留利-伊松佐(friuli isonzo)doc產(chǎn)區(qū),莊主根據(jù)不同的土壤結(jié)構(gòu)和風(fēng)土條件分成了多個地塊,方便個性化管理 ...[查看詳情]
馬薩維奇酒莊遵循保護植物和土壤的可持續(xù)發(fā)展理念,盡可能地降低人工干預(yù),并實施比有機和生物動力法更加嚴格的葡萄園管理措施,僅使用硫粉和波爾多液。 ...[查看詳情]
博卡斯特爾酒莊面積達130公頃,其中100公頃種植葡萄樹,剩余的30公頃用于輪流種植葡萄樹。每年將1-2公頃的老葡萄樹連根挖起,然后在已經(jīng)休養(yǎng)10年以上的空地上 ...[查看詳情]
弗朗索瓦奇丹酒莊擁有37公頃的葡萄園,分別位于montlouis, vouvray和touraine,葡萄藤齡超過50歲,均為有機或者生物動力種植。酒莊大部分的 ...[查看詳情]
富尼耶父子酒莊成立于1926,開始位于桑塞爾(sancerre)產(chǎn)區(qū),如今同時擁有位于普伊芙美(pouilly fume)和默內(nèi)圖-沙龍(menetou-sal ...[查看詳情]
戴福士酒莊葡萄園總面積為47公頃,全部采用生物動力法種植,并在2019年獲得了hve(高環(huán)境價值)中的醉高認證等級。莊主使用天然的菌溶膠對土壤的肥力進行改善和優(yōu) ...[查看詳情]
吉羅拉特酒莊的葡萄園面積為10公頃,位于平緩的南向斜坡上,光照充足。園中種植著高品質(zhì)的梅洛(merlot)、賽美蓉(semillon)和長相思(sauvigno ...[查看詳情]
蒙佩蕾城堡位于波爾多的右岸,分布在4個山丘上。葡萄園中的土壤成分主要是石灰石粘土。園中主要種植的葡萄品種有梅洛(merlot)、赤霞珠(cabernet sau ...[查看詳情]
丹諾金酒莊在釀酒理念上奉行低干預(yù),傾向于在葡萄果實成熟度較高時進行采收,使用原生酵母帶梗發(fā)酵,在橡木桶中完成蘋果酸乳酸發(fā)酵后繼續(xù)熟化18~30個月,新舊橡木桶混 ...[查看詳情]
阿曼伯爵酒莊為了保持果實的完整性,釀酒葡萄去梗。按照月亮在一整段公轉(zhuǎn)期(約28天)內(nèi)控制地球上流體節(jié)奏的原理,釀酒葡萄的浸漬過程約28天。 ...[查看詳情]
阿曼伯爵酒莊為了保持果實的完整性,釀酒葡萄去梗。按照月亮在一整段公轉(zhuǎn)期(約28天)內(nèi)控制地球上流體節(jié)奏的原理,釀酒葡萄的浸漬過程約28天。雖然與傳統(tǒng)的勃艮第式浸 ...[查看詳情]
費赫酒莊使用人工采收,在不銹鋼罐中進行發(fā)酵。酒窖深十米,因此酒液可以在各道工序間采用重力自流法釀酒,避免了過度壓榨。 ...[查看詳情]