山西酒文化源遠流長，是晉商文化的重要一支，和黃河文化一脈相承。汾河大曲是我國清香型白酒的典型的代表之一。工藝精湛、源遠流長。享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

　　山西汾河大曲酒廠有限責(zé)任公司以生產(chǎn)經(jīng)營新時代佳釀汾河大曲酒為主營業(yè)務(wù)，年產(chǎn)名優(yōu)白酒萬噸，是全國較大的名優(yōu)清香型白酒生產(chǎn)基地之一，現(xiàn)于太原市市場監(jiān)督管理局監(jiān)管。經(jīng)營范圍包括食品的生產(chǎn)、食品經(jīng)營、釀酒的技術(shù)與研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、出口業(yè)務(wù)、品牌管理。

　　汾河大曲的釀酒工廠位于山西汾陽杏花村，山西汾陽杏花村是中國酒與酒文化的發(fā)祥地。杏花村釀酒歷史悠久，地理條件獨特，具有優(yōu)良的地下水資源和特有的釀酒微生物群，人杰地靈，酒香味美，其釀酒歷史至少可以追溯到 3000 年以前的商周時期。得天獨厚的自然地理條件，無與倫比的傳統(tǒng)釀造工藝，加上我們的誠信為本的品牌文化理念，致力于汾河大曲發(fā)展為新時代佳釀。

　　汾河大曲酒廠有限責(zé)任公司現(xiàn)經(jīng)營系列產(chǎn)品主要有藍尊、金尊、藍曲、金曲等，汾河大曲采用純糧釀造，地缸發(fā)酵，蒸餾萃取，用優(yōu)選原料，打造優(yōu)質(zhì)好酒，集色、味、香、韻于一身。