- 2025/6/14
烏杰瑞酒莊擁有74塊葡萄園地，葡萄園總面積超過42公頃，其中2/3的葡萄園位于夜丘，其余都在伯恩丘。其中令烏杰瑞酒莊引以為傲的葡萄園是一級園白朗伏舊園（Voug
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- 2025/6/14
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園，100多個(gè)發(fā)酵桶，所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝；對夜丘、伯恩丘、夏隆內(nèi)丘三個(gè)產(chǎn)區(qū)傾注了同樣的心血。酒莊目標(biāo)是嚴(yán)格把控從種植到裝
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- 2025/6/14
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園，100多個(gè)發(fā)酵桶，所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝；對夜丘、伯恩丘、夏隆內(nèi)丘三個(gè)產(chǎn)區(qū)傾注了同樣的心血。酒莊目標(biāo)是嚴(yán)格把控從種植到裝
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- 2025/6/14
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園，100多個(gè)發(fā)酵桶，所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝；對夜丘、伯恩丘、夏隆內(nèi)丘三個(gè)產(chǎn)區(qū)傾注了同樣的心血。酒莊目標(biāo)是嚴(yán)格把控從種植到裝
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- 2025/6/14
作為一家歷史悠久的酒莊，瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如，為了收獲葡萄的質(zhì)量，從葡萄的采摘到分類均以人工式進(jìn)行。
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- 2025/6/14
拉菲古堡位于法國波爾多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc ）的波雅克（Pauillac）產(chǎn)區(qū)，是法國波爾多五大一級名莊之一。自17世紀(jì)開始，拉菲
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- 2025/6/13
杜哈米隆葡萄園幾乎就是拉菲古堡在西側(cè)的延伸，位于米隆山坡上，是培育副牌拉菲珍寶葡萄田的延展。杜哈米隆堡內(nèi)共有76公頃的葡萄田。土壤為混有風(fēng)成砂的細(xì)礫石，下層土為
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- 2025/6/13
15世紀(jì)左右，葡萄牙人在老色丹城堡附近落腳，由于該地土地貧瘠，一般植物無法生存，所以被葡萄牙人稱為“Sertan”，意為沙漠，土地貧瘠，不宜種植莊稼的意思，但這
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- 2025/6/13
15世紀(jì)左右，葡萄牙人在老色丹城堡附近落腳，由于該地土地貧瘠，一般植物無法生存，所以被葡萄牙人稱為“Sertan”，意為沙漠，土地貧瘠，不宜種植莊稼的意思，但這
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- 2025/6/13
大炮城堡位于左岸的1855梅多克二級莊魯臣世家(Chteau Rauzan-Ségla)與右岸圣愛美蓉一級莊大炮酒莊(Ch?teau Canon)是活脫脫一對香
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- 2025/6/13
拉科魯錫莊園位于波爾多左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)，其歷史起源可追溯至16世紀(jì)。1959年，酒莊被蓋伊·泰瑟（Guy Tesseron）買
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- 2025/6/12
哈洛特酒莊選擇在釀酒過程中盡可能少地進(jìn)行人為干預(yù)，并且只選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)介入。葡萄采用人工采收，并在釀酒廠進(jìn)行二次篩選。以手工壓皮，用于熟化的橡木桶也只進(jìn)行輕微的
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- 2025/6/12
珂萊酒莊認(rèn)為葡萄酒并非機(jī)械化的商品，而是人性化的藝術(shù)品，秉持著這樣的理念，酒莊在種植和釀造環(huán)節(jié)無不用心，用自然傳統(tǒng)的方法，不過多進(jìn)行人為干預(yù)，用葡萄本身來詮釋風(fēng)
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- 2025/6/12
金玫瑰莊園一向推崇人力在釀造瓊漿玉液的過程中所扮演的角色，無論是在葡萄園里的工作或是與葡萄園所建立的關(guān)系。若是沒有人力栽植采收、沒有從上到下的人力釀制，葡萄藤枝
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- 2025/6/12
大寶莊的葡萄酒有著非常高的品質(zhì)，其出品經(jīng)常超過了當(dāng)初1855年所評定的四級名莊水平。而且有某些年份的評分超過了一些二級名莊。今天很多喝過大寶的人都認(rèn)為，她既有瑪
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- 2025/6/12
雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）位于圣朱利安（Saint Julien）和波雅克（Pauillac）邊緣，與一級名莊拉圖酒莊（C
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- 2025/6/12
麓鵲酒莊位于意大利托斯卡納（Tuscany）蒙塔奇諾（Montalcino）產(chǎn)區(qū)，中世紀(jì)城鎮(zhèn)西南方向。麓鵲酒莊處于海撥350至420公尺處，是蒙塔希諾地區(qū)高的酒
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- 2025/6/11
麓鵲酒莊位于意大利托斯卡納（Tuscany）蒙塔奇諾（Montalcino）產(chǎn)區(qū)，中世紀(jì)城鎮(zhèn)西南方向。麓鵲酒莊處于海撥350至420公尺處，是蒙塔希諾地區(qū)高的酒
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- 2025/6/11
博卡斯特爾酒莊面積達(dá)130公頃，其中100公頃種植葡萄樹，剩余的30公頃用于輪流種植葡萄樹。每年將1-2公頃的老葡萄樹連根挖起，然后在已經(jīng)休養(yǎng)10年以上的空地上
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- 2025/6/11
達(dá)瑪雅克城堡的歷史可追溯至17世紀(jì)晚期，當(dāng)時(shí)的多米尼加(Dominique）和吉揚(yáng)·瑪雅克（Guilhem Armailhacq）兩兄弟在波雅克買下了一些土地。
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- 2025/6/11
這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒，是1855梅多克五級莊——靚茨伯酒莊的正牌酒。該酒也一度是知名度僅次于拉菲的列級名莊酒。
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- 2025/6/11
杜卡斯城堡在手工從葡萄藤上采摘和揀選后，葡萄被運(yùn)到釀酒室里去梗，并進(jìn)行二次揀選。酒精發(fā)酵在不銹鋼溫控酒桶里進(jìn)行，有部分葡萄酒的蘋果酸乳酸發(fā)酵會(huì)在新橡木桶內(nèi)進(jìn)行。
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- 2025/6/11
2017年份的寶得根散發(fā)著玫瑰果茶、紫羅蘭、肉桂棒、丁香的美妙芳香。在灌木叢中的干葉子、濃郁的櫻桃酒、樹莓醬、溫?zé)岬睦钭�、紅李子和桑葚，再加上絲絲鉛筆屑的味道。
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- 2025/6/10
2016年份的杜哈米隆散發(fā)著李子話梅、野生藍(lán)莓和黑櫻桃的香氣，還帶有一絲紫羅蘭和灌木叢的氣息，和微微煙草的味道。酒體中等，整體在口中呈現(xiàn)出優(yōu)雅、細(xì)膩的單寧，并且
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- 2025/6/10
森納德酒莊的葡萄園占地23.29公頃，其中包括4.16公頃的阿羅克斯-科爾登特級園。園內(nèi)主要種植黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay），
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- 2025/6/10
這款酒在55%比例的新橡木桶中發(fā)酵，一打開就散發(fā)著迷人的新鮮梨子、蘋果和水蜜桃的香氣，隨后是金銀花的清香。酒體中等至飽滿，口中仍是蘋果和核果的香氣，口感清新，余
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- 2025/6/10
這款酒有著迷人的青檸花和檸檬乳酪的香氣，混合著一點(diǎn)粉筆灰的味道�？诟星逍鲁錆M活力，酸度在線，兩種葡萄的比例上佳，余味中緩慢出現(xiàn)菠蘿和木瓜的香氣，綿長柔和。
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- 2025/6/10
讓路易莎維酒莊使用天然酵母進(jìn)行發(fā)酵。JEAN-LOUIS對新橡木桶的使用非�？酥�，村級使用15%比例的新桶熟化，一級園也僅使用25%。除此之外，酒莊正趨向使用3
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- 2025/6/10
夏洛普酒莊擁有包括香貝丹（Chambertin）、香牡-香貝丹（Charmes-Chambertin）和瑪茲-香貝丹（Mazis-Chambertin）在內(nèi)的8
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- 2025/6/9
讓米歇爾吉永父子酒莊葡萄經(jīng)人工采收后在酒莊會(huì)再經(jīng)過數(shù)遍細(xì)心篩選，挑出成熟度上佳的果實(shí)，進(jìn)行長達(dá)3~5周的緩慢發(fā)酵，期間充分萃取酚類物質(zhì)，再使用大比例的新橡木桶進(jìn)
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